martes, 9 de diciembre de 2014

Menú de Navidad 2014



Precio del kilo o litro salvo que se indique otra unidad o medida (*)
Entrantes
-    Brazo de espinacas y salmón.20.00€
-    Brazo gitano de bacalao y marisco..24.00€
-    Brazo gitano salado ...6.00€
-    Ensalada de marisco ...17.00€
-    Ensalada de pato y langostino ...17.00€
-    Hojaldre relleno de marisco y aguacate   ...20.00€
-    Pastel de cabracho ...19.00€
-    Pastel de salmonetes ...18.00€
-    Pasteles de patata con jamón y queso ...16.00€
-    Rollitos de salmón rellenos de crema de queso, frutos secos y vegetal...22.00€
Primeros platos
-    Consomé ...6.00€
-    Crema de mariscos con colitas de gambas ... 12.00€
-    Esparragada ...16.00€
-    Sopa de pescado con albondiguitas de gambas...12.00€
Pescado
-    Bacalao al horno con salsa de cava y uvas...32.00€
-    Bacalao al pil-pil... 32.00€
-    Corvina con mejillón y jugo de azafrán ...22.00€
-    Dorada al horno con salsa de trufas...18.00€
-    Lubina con salsa de frutos secos...18.00€
Carnes
-    Carrillada ibérica al vino tinto y ciruelas ...24.00€
-    Confit de pato con setas y salsa agridulce o salsa de naranjas ...28.00€
-    Fiambre de pollo a la naranja ...16.00€
-    Lomo de cerdo relleno con fruta de  temporada ...22.00€
-    Pechugas de pollo rellenas con ciruelas y setas  ...18.00€
-    Pierna de cordero lechal al horno...28.00€
-    Pollo relleno...22.00€
-    Redondo de ternera en hojaldre...26.00€
-    Solomillo ibérico al horno con albahaca...28.00€
Asamos cochinillo
Postres.
-    Flan casero / Flan de café ...12,00€
-    Mouse de castañas con trocitos de turrón...15,00€
-    Tarta de almendras...15,00€
-    Y nuestros postres habituales
Si desea algún plato no incluido en esta carta, no dude en consultarnos
Felices Fiestas
Los pedidos deben realizarse con la siguiente antelación:
    Nochebuena hasta el día 23 de diciembre,
    Nochevieja hasta el 30 de diciembre y
    Reyes hasta el 4 de enero
Consúltenos
-    (*) Los precios o platos podrán sufrir variación en función de la evolución del mercado y la disponibilidad de los productos.


 




No hay comentarios:

Publicar un comentario